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Tapioca nela! A Nova Sensação no Mundo das Dietas

Dificilmente você vê alguma dieta de academia ou foto no Instagram de comida fit, sem ter a tal tapioca no meio. Ela virou uma febre por todo o país, nos mais diversos perfis sociais!

Em frente das academias vende mais do que água no farol, então, vamos conhecer mais sobre ela?

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Não tem glúten!

Está ai o motivo pelo qual o pãozinho foi deixado de lado e a tapioca entrou em cena. O glúten vem sendo deixado de lado pela dificuldade na digestão e motivo de inchaço de muitas pessoas. E para os intolerantes ao glúten, a tapioca vira rainha do cardápio. Os nutricionistas recomendam que seja consumida até 2 por dia, sempre em substituição do pão.

Não tem gordura.

A massa é livre de gorduras, só não vale colocar no recheio bacon, né? Para a tapioca ser totalmente fit o recheio conta muito.

Ainda ajuda no intestino.

Por ser feita de um único alimento, a fécula de mandioca, a tapioca pode ser considerada até funcional pelos nutricionistas, uma vez que a raiz ajuda a neutralizar o pH do corpo e ajudar na flora intestinal.

De olho na preparação.

Não precisa de óleo e nem de recheios doces. O menos sempre é mais, na dieta nem se fale.  Olha só umas opções deliciosas de recheio:

Queijo branco + manjericão + tomate.

Ricota + tomate + orégano.

Frango grelhado + azeitona + alface.

Damasco+ ameixa + morango + cereja.

Morango + chocolate meio amargo.

Já tem um cardápio e tanto!

Ela é super prática. Sabe aquele dia que você chega do trabalho cansado, quase ligando para pedir uma pizza?

Esqueça isso e se concentre na sua dieta. Em poucos minutos a deliciosa receita saudável, receita para emagrecer estará pronta e o melhor, é saudável!

Aproveite e aprenda a fazer a sua tapioca caseira:

O número de restaurantes especializados em tapiocas vem aumentando, se você ainda não esta preparado para se aventurar na cozinha e preparar uma, apelar para os restaurantes é uma boa opção.